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  蛋白质的主要成分的化学式是什么

  蛋白质的主要成分的化学式是什么

1回答
2020-10-29 02:34
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葛杏卫

  生物体内的蛋白质是由若干α-氨基酸(20种)经过脱水缩合形成一条或多条肽链,再经过盘曲折叠形成复杂的空间结构得到的

  蛋白质没有固定的化学式,它是一类含氮的生物高分子,分子量大,结构复杂,其通常由C、H、O、N、S等元素组成

  如血红蛋白:C3032H4816O812N780S8Fe4

2020-10-29 02:36:21

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