所谓的差量就是差别的质量，就是说反应前后整个体系质量的差别之所在。你只要找出质量为什么会改变就会明白为什么会选碳酸钠和氯化钠做差量了。因为：整个体系之所以会产生质量的变化，是因为二氧化碳的生成，二氧化碳的逸出导致系统质量的改变，而二氧化碳的来源，正是碳酸钠变成氯化钠所产生的，因而用他俩做差量。盐酸和水虽然也参与反应，但是他们不会引起整个体系质量的改变，因而不用来做差量。你仔细一看，反应出来的二氧化碳都是来自于碳酸钠的，所以用它和反后的氯化钠做差量

　　Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2

　　根据上方程式，1摩尔碳酸钠生成2摩尔氯化钠，质量由106变成117，质量减少117－106＝11克

　　并不是像你所说的“差量将未参加反应的氯化钠质量减掉了,相当于用氯化钠的质量减去了原碳酸钠的质量”，是新生成的氯化钠与碳酸钠的差值。

　　为什么要氯化钠和碳酸钠来做差量？

　　由于晶体就是氯化钠，只能用氯化钠来作差量。

　　在这里，有两个数量对比很明显：

　　反应前：Nacl和Na2Co3的混合物15.6克

　　反应后：蒸发反应后的溶液得到干燥后的晶体16.7克，反应前后有质量差，是因为Na2CO3（106）生成了2NaCl（117），造成质量的增加。实际差量和理论差量是成比例的。

　　想用盐酸和水或氯化钠和水....，没有相对应的数据做差量，无法实施。如果有数据的话，也可以