下列有关“组织中还原性糖、脂肪和蛋白质的检测”实验的叙述,错-查字典问答网
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  下列有关“组织中还原性糖、脂肪和蛋白质的检测”实验的叙述,错误的是()A.只有脂肪的鉴定实验需要使用显微镜B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热C.使用斐林试剂时最好是

  下列有关“组织中还原性糖、脂肪和蛋白质的检测”实验的叙述,错误的是()

  A.只有脂肪的鉴定实验需要使用显微镜

  B.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

  C.使用斐林试剂时最好是现配现用

  D.加斐林试剂时先加A液NaOH,后加B液CuSO4

1回答
2020-10-28 23:51
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陈明欢

  A、还原糖、脂肪和蛋白质的检测中,还原糖和蛋白质可以直接观察颜色变化,脂肪需要借助显微镜观察脂肪颗粒,A正确;

  B、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热,震荡即可,B正确;

  C、斐林试剂最好是现配现用,较长时间的放置不仅会改变溶液浓度,还会由于放置过程中的化学反应而改变其性质,C正确;

  D、斐林试剂A液和B液等量混合均匀以后一起加入,D错误.

  故选:D.

2020-10-28 23:52:45

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