来自刘纪远的问题
【糖和蛋白质反应生成了什么】
糖和蛋白质反应生成了什么
1回答
2020-10-29 06:28
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康顺
一般条件下,糖和蛋白质不反应.
但在细胞中的内质网上,蛋白质发生糖基化反应（非糖生物分子和糖形成共价结合的过程或反应）,产物是糖蛋白.这个过程需要酶的催化
2020-10-29 06:30:54
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