来自马国鸿的问题
氧化性较强的有机酸有哪些?
氧化性较强的有机酸有哪些?
1回答
2020-10-29 03:39
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沈熙
醋酸CH3COOH有个-COOH的一般都是的酸的强弱依次为盐酸＞醋酸＞甲酸＞乳酸＞草酸,比较酸味的强弱通常采用柠檬酸为标准,将柠檬酸的酸度定为100,其他酸味剂在其相同浓度条件下比较,酸味强于柠檬酸则其相对酸度超过100...
2020-10-29 03:43:13
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