乙醛酸与蛋白质颜色反应的优缺点有哪些?-查字典问答网
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  乙醛酸与蛋白质颜色反应的优缺点有哪些?

  乙醛酸与蛋白质颜色反应的优缺点有哪些?

1回答
2020-10-23 08:55
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蒋奕

  即色氨酸(Trp)与乙醛酸的反应,故缺点就是其蛋白质分子中必须含有色氨酸结构,有一定的局限性.优点嘛就是反应现象明显,有很好的检出值

2020-10-23 09:00:04

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