【青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式-查字典问答网

来自冯永的问题

　　【青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2．下列对该物质的说法中不正确的是（）A．反式脂肪酸由54个原子构成B．反式脂肪酸由碳、】

　　青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C18H34O2．下列对该物质的说法中不正确的是（）

　　A．反式脂肪酸由54个原子构成

　　B．反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成

　　C．反式脂肪酸属于有机物

　　D．反式脂肪酸中碳元素与氧元素的原子个数比为9：1

1回答

2020-10-30 10:18

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傅军

　　A、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子构成的，1个反式脂肪酸分子是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的，则1个反式脂肪酸分子是由54个原子构成的，故选项说法错误．

　　B、反式脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．

　　C、反式脂肪酸是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确．

　　D、1个反式脂肪酸分子中含有18个碳原子、2个氧原子，则反式脂肪酸中碳元素与氧元素的原子个数比为18：2=9：1，故选项说法正确．

　　故选A．

2020-10-30 10:22:37