来自程析的问题
【高级脂肪酸的结构简式】
高级脂肪酸的结构简式
5回答
2020-10-30 19:52
【高级脂肪酸的结构简式】
高级脂肪酸的结构简式
常见的有三种:硬脂酸_CH3(CH2)16COOH_,软脂酸___CH3(CH2)14COOH_油酸__CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH_
我们学得是C17H35CH2C17H35CHC17H35CH2对吗还有一个C11H33的软脂酸对吗谢
简单写硬脂酸:C17H35COOH软脂酸:C15H31COOH油酸:C17H33COOH(不饱和)
与NAOH的反应式及产物麻烦了
就按照:RCOOH+NaOH=RCOONa+H2O的方式写吧。产物就是高级脂肪酸钠