来自谷国栋的问题
油酸=软脂酸?
油酸=软脂酸?
1回答
2020-10-30 16:42
油酸=软脂酸?
油酸=软脂酸?
不等同吧,油酸是分子式C18H34O2,结构简式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH,其它学名十八烯酸,是一种脂肪酸,不饱和的;而软脂酸是:化学式:C16H32O2,分子式CH3(CH2)14COOH,是一种饱和脂肪酸.