来自秦建春的问题
下列为不饱和高级脂肪酸的是?1.硬脂酸2.软脂酸3.油酸4.亚油酸
下列为不饱和高级脂肪酸的是?
1.硬脂酸
2.软脂酸
3.油酸
4.亚油酸
1回答
2020-10-30 16:52
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耿新
选3.油酸4.亚油酸硬脂酸：主要成分为十六碳、十八碳的饱和酸,分子式为CH3（CH2）nCOOH.软脂酸:一种饱和高级脂肪酸.学名“十六烷酸”分子式CH3（CH2）14COOH.油酸:一种不饱和脂肪酸.分子式CH3(CH2)7CH＝CH(CH2)7C...
2020-10-30 16:54:59
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