【维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物；我们所熟悉的维生素有A、B、C、D、E等．其中维生素C又称___；人体自身不能合成维生素C．上述维生素中，属于水溶性】

　　维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物；我们所熟悉的维生素有A、B、C、D、E等．其中维生素C又称___；人体自身不能合成维生素C．上述维生素中，属于水溶性维生素的是___．