（1）在用过氧化氢制氧气的实验中，往往需加入MnO2，这是因为加入MnO2后反应的速度会加快，MnO2的作用是催化作用；

　　（2）根据图示和题意，我们会看到的现象是A中铁钉与水面接触部分很快生锈，B、C中无明显现象；在这个对比实验中，A中与水面接触的铁钉具备的条件是与空气和水充分接触；B中的铁钉与空气充分接触，但没有接触到水份；C中的铁钉既没有接触到空气也没有接触到水份，由此可得到的结论是铁生锈的条件是与氧气和水同时接触；菜刀洗过后要及时擦干，目的是减少菜刀与水的接触，从而防止生锈；

　　（3）根据图示和题意，我们会看到的现象是靠近酒精灯的火柴最先燃烧，由此可得到的结论是可燃物燃烧的条件之一是温度达到着火点，否则可燃物不能燃烧；

　　A、燃放烟花时为防止燃烧的烟花引燃可燃物，所以要远离可燃物，故正确；

　　B、天然气泄漏时要先让其停止泄漏，然后开窗驱散，所以立即关闭阀门并开窗通风，说法正确；

　　C、因为水能导电，所以家用电器着火不能用水浇灭，故错误；

　　D、加油站附近可燃性气体凝聚，拨打手机有可能会引起爆炸，故说法正确；

　　故答案为：（1）催化作用；

　　（2）A中铁钉与水面接触部分很快生锈，B、C中无明显现象；铁生锈的条件是与氧气和水同时接触；水；

　　（3）可燃物燃烧的条件之一是温度达到着火点；C．