黑豆是传统的养生食材,食用9°米醋泡制的黑豆是一种很好的食疗-查字典问答网
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来自耿如军的问题

  黑豆是传统的养生食材,食用9°米醋泡制的黑豆是一种很好的食疗方法,小明为判断家中的9°米醋含酸量是否合格,拟配制一定质量分数的氢氧化钠溶液进行测定,产品部分信息如图所示,

  黑豆是传统的养生食材,食用9°米醋泡制的黑豆是一种很好的食疗方法,小明为判断家中的9°米醋含酸量是否合格,拟配制一定质量分数的氢氧化钠溶液进行测定,产品部分信息如图所示,请回答相关问题:

  (1)配制100g质量分数为4%的氢氧化钠溶液需要水 mL(水的密度为1g/cm3)

  (2)若9°米醋中的酸均看成醋酸,醋酸与氢氧化钠反应的方程式为:、

  CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O,小明取10mL9°米醋,加入4%的氢氧化钠溶液12g恰好完全反应,请通过计算判断该产品是否合格。(写出计算过程)

  产品名称:9°米醋

  规格:420mL

  总酸含量:≥9.00g/100mL

  保质期:36个月

  生产日期:见瓶盖

1回答
2020-11-01 01:19
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糜玉林

  (1)100gx(1-4%)=96g 96cm3=96mL(2)12g氢氧化钠溶液中含有的溶质质量为12gx4%=0.48g设参加反应的醋酸的质量为xCH3COOH+Na...

2020-11-01 01:23:56

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