（1）胡萝卜素粗品鉴定的方法是纸层析法．

　　（2）图中②的是色谱容器，①的作用是防止层析液挥发，．

　　（3）⑤表示样品原点，对于⑤实验时应注意：每次点样后，可用吹风机将溶液吹干，注意保持滤纸干燥．

　　（4）样品原点不能没及层析液，否则胡萝卜素溶解在层析液中，使鉴定失败．

　　（5）图中⑦是其他色素和杂质．

　　故答案为：（1）纸层析法　

　　（2）色谱容器　防止层析液挥发　

　　（3）样品原点　点样应该快速细致并注意保持滤纸干燥　

　　（4）胡萝卜素溶解在层析液中，使鉴定失败

　　（5）其他色素和杂质