来自梁艳萍的问题
乳酸和酒精在体内反应吗?酸加醇得酯和水.比如说,我跑了10次100米,体内生成了大量乳酸,此时如果饮酒,体内是否会生成乳酸乙酯?合成速率厐如何?
乳酸和酒精在体内反应吗?
酸加醇得酯和水.比如说,我跑了10次100米,体内生成了大量乳酸,此时如果饮酒,体内是否会生成乳酸乙酯?合成速率厐如何?
1回答
2020-11-01 01:59
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曹志彤
不反应,首先有机酸和醇进行脂化反应的条件极为苛刻,不仅需要高温（170度）,还必须是强酸环境. 很明显人体内达不到所需条件,因此两者是不会反应的.
2020-11-01 02:00:13