A、NaCl属于离子晶体，阴阳离子间以离子键结合，所以氯化钠固体溶于水时离子键受到了破坏，故A正确；

　　B、氨气溶于水生成一水合氨，一水合氨是电解质，氨气属于非电解质，故B错误；

　　C、氢化物中含有氢键的沸点较高，没有氢键的根据相对分子质量判断，相对分子质量越大沸点越高，所以沸点：HCI＜HBr＜HI＜HF，故C错误；

　　D、水分子中H原子周围有2个电子，所以水分子中H原子没有达到8电子稳定结构，故D错误；

　　故选A．