来自胡明星的问题
乳酸(2-羟基丙酸)为无色液体,与水混溶,弱挥发性.它在多种生物化学过程中起作用.某学习小组研究利用发酵法制乳酸以及探讨乳酸的部分性质.实验(一):乳酸的制取步骤1:取14.4
乳酸(2-羟基丙酸)为无色液体,与水混溶,弱挥发性.它在多种生物化学过程中起作用.某学习小组研究利用发酵法制乳酸以及探讨乳酸的部分性质.
实验(一):乳酸的制取
步骤1:取14.40g葡萄糖(相对分子质量为180)于烧杯中,加人乳酸菌(厌氧)发酵,72小时后,过滤,将滤液转移到仪器A中,定容,得到500mL原液;
步骤2:取20.00mL原液于锥形瓶中,加人酚酞指示剂,用浓度为0.1000mol/L的NaOH溶液滴定至终点,重复4次,数据记录如下表.(假定原液中其他物质不与NaOH反应)
次数1234滴定体积(mL)19.2219.1819.8019.20(1)仪器A是___;
(2)如何判断已到达滴定终点___;
(3)乳酸的产率为___.
实验(二):乳酸的性质
已知乳酸的Ka=1.4×10-4,碳酸的Ka1=4.47×10-7.
(4)设计实验证明乳酸是弱酸:___;
(5)小组利用如图所示的仪器和药品,通过实验来比较乳酸和碳酸的酸性强弱.
①可观察到烧杯中的现象是___;
写出烧杯中发生的化学反应方程式___;
②学习小组中有成员提出上述实验设计不够严谨,请你提出改进的措施___.
1回答
2020-10-31 21:02