【科研人员通过蛋白质工程来设计改变酶的构象．在研究溶菌酶的过程中，得到了多种突变酶，测得酶50%发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表：酶半胱氨酸（Cys）的位置和数目】

　　科研人员通过蛋白质工程来设计改变酶的构象．在研究溶菌酶的过程中，得到了多种突变酶，测得酶50%发生变性时的温度（Tm），部分结果见下表：

　　酶半胱氨酸（Cys）的位置和数目二硫键数目Tm/℃野生型T4溶菌酶Cys51，Cys97无41.9突变酶CCys21，Cys143152.9突变酶FCys3，Cys9，Cys21，Cys142，Cys164365.5（注：Cys上角的数字表示半胱氨酸在肽链的位置）

　　（1）溶菌酶热稳定性的提高，是通过改变______和增加______得以实现的．

　　（2）从热稳定性高的酶的氨基酸序列出发，利用______方法获得目的基因，通过基因工程的手段，可以生产自然界中不存在的蛋白质．

　　（3）PCR技术（聚合酶链式反应）可以使改造后的目的基因扩增，即在试管中进行DNA的人工复制获得大量DNA克隆分子．

　　该技术的原理是______． 从分子水平上看，A过程与细胞内DNA复制过程的共同点是______．C过程必须使用______酶．