（1）第一步：随机选择2只小鼠，数量太少，不能排除偶然因素对实验结果的影响；

　　第二步：滴加本尼迪特试剂，需要无水加热，才能观察颜色变化．

　　第三步：给切除胰腺的小鼠注射适量的胰岛素，胰岛素不能喂食，会变消化而失去活性．

　　（2）本实验体现对照原则：一种是实验小鼠（切除胰腺）与正常小鼠进行空白对照，另一种是实验小鼠补充胰岛素的自身前后对照．

　　（3）实验中至少需要6只小鼠，每组3只小鼠，进行重复实验．第一组：小鼠不切除胰腺但做相应的切割处理，尿液不出现红黄色沉淀，说明尿液中没有还原性糖出现；第二组：小鼠切除胰腺，尿液中出现红黄色沉淀，说明尿液中含有还原性糖；两组对照实验证明了糖尿病与胰腺有关．接着切除胰腺后的小鼠注射适量的胰岛素，则尿液不出现红黄色沉淀，说明胰岛素能降低血糖，而且胰岛素由胰腺分泌；进而证明糖尿病是由于胰岛素缺乏引起．

　　故答案为：

　　（1）第一步选择2只小鼠（小鼠的数量太少）；第二步、第三步滴加本尼迪特试剂观察颜色变化（或答“无水浴加热”）；第三步给切除胰腺的小鼠喂食适量的胰岛素（胰岛素不能喂食）

　　（2）实验小鼠与正常小鼠的空白对照（或空白对照） 实验小鼠补充胰岛素的自身前后对照（或前后对照）

　　（3）

　　实验结果记录表

　　小鼠1小鼠2小鼠3小鼠4小鼠5小鼠6不切除胰腺但做相应的切割处理不出现红黄色沉淀不出现红黄色沉淀不出现红黄色沉淀///切除胰腺///出现红黄色沉淀出现红黄色沉淀出现红黄色沉淀切除胰腺后注射适量的胰岛素///不出现红黄色沉淀不出现红黄色沉淀不出现红黄色沉淀或

　　切除胰腺（实验组）不切除胰腺（对照组）小鼠1小鼠2…小鼠①小鼠②…第一次观察红黄色红黄色…不出现红黄色不出现红黄色…注射胰岛素后观察不出现红黄色不出现红黄色…或

　　切除胰腺（实验组）不切除胰腺（对照组）第一次观察红黄色不出现红黄色注射胰岛素后观察不出现红黄色