蒸腾作用（transpiration）是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程,与物理学的蒸发过程不同,蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响,而且还受植物本身的调节和控制,是一种复杂的生理过程.植物幼小时,暴露在空气中的全部表面都能蒸腾.

　　蒸散作用这种提法很少见.所指的应该是同一种生物现象.