（1）Ⅰ为转录过程，该过程需要RNA聚合酶的催化，因此图中甲为RNA聚合酶；乙为胞嘧啶脱氧核苷酸，丙为胞嘧啶核糖核苷酸，两者的五碳糖不同，前者五碳糖是脱氧核糖，后者的五碳糖是核糖．

　　（2）过程I中DNA分子的两条链通过氢键结合，在图中甲表示RNA聚合酶，则方框内向←转录．

　　（3）携带丝氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密码子分别为AGA、CUU，则丝氨酸和谷氨酸的密码子为UCU、GAA．密码子在mRNA上，mRNA是以DNA的一条为模板转录而来的，所以根据碱基互补配对原则，物质①中供转录用的模板链碱基序列为AGACTT．若该多肽合成到UGC决定的氨基酸后就终止合成，则UGC后一个密码子就是终止密码子，因此导致合成结束的终止密码子是UAG．

　　（4）物质①在同一生物体内不同细胞中表达得到的蛋白质不完全相同，原因是不同细胞内基因进行选择性表达．

　　故答案为：

　　（1）RNA聚合酶 脱氧核糖

　　（2）氢键←

　　（3）AGACTT UAG

　　（5）不完全相同 不同细胞内基因进行选择性表达