来自罗庆生的问题
食品加工过程中可能出现的污染
食品加工过程中可能出现的污染
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2020-11-03 21:59
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高永萍
食品生产加工过程中的污染一、热解产物食品加工的温度过高或方法当(一般当食品加热到190℃以上,即主要通过煎、烤、油炸等方式)时,会产生一些对人体有害的物质：1、氨基酸变性蛋白质中的谷...
2020-11-03 22:02:54
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