来自孟小利的问题
【加工过程中如何控制微生物污染食品】
加工过程中如何控制微生物污染食品
1回答
2020-11-04 05:39
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苏彦勋
第一,加工前,要对设备,环境等进行全方位消毒,包括喷洒一些专业的试剂等,彻底清洁
第二,如果你的食品要进行包装的话,建议在包装过程中要进行必要的消毒（如巴氏消毒）
第三,在加工过程中,如果你的食品要储存很长时间的话,建议添加一定的保鲜添加剂（在国家合理添加的添加剂范围内）
2020-11-04 05:42:04
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