氨基酸合成蛋白质时氨基与羧基脱水缩合是放热还是吸热?如果是放-查字典问答网
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  氨基酸合成蛋白质时氨基与羧基脱水缩合是放热还是吸热?如果是放热为什么蛋白质水解是放热的?如果是吸热

  氨基酸合成蛋白质时氨基与羧基脱水缩合是放热还是吸热?如果是放热为什么蛋白质水解是放热的?如果是吸热...好像不符合化学知识....?是因为蛋白质的多级结构么?

34回答
2020-11-04 04:32
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彭妮娜

  为什么吸热不符合化学常识

2020-11-04 04:33:22
郭维杰

  氨基和羧基反应类似于酸碱中合,应该是放热吧..

2020-11-04 04:37:26
彭妮娜

  化学的水解和电离都是吸热吧

2020-11-04 04:41:00
郭维杰

  对啊。

2020-11-04 04:41:54
彭妮娜

  ATP水解会放热吧,看合成蛋白质时线粒体参不参与

2020-11-04 04:45:50
郭维杰

  参加,蛋白质合成时的确消耗ATP,可是...生物和化学对同一种反应解释上有矛盾的地方化学上的水解都是吸热的...到了生物就全反过来了,大分子水解全都放热...

2020-11-04 04:47:48
彭妮娜

  高中化学的水解都是吸热太可疑了,总有特殊情况的

2020-11-04 04:49:45
彭妮娜

  NH4Cl+H2O=(可逆)NH3·H2O+HCl;也就是水的电离(吸热),加上NH4+OH-=NH3·H2O;这里判断可以直接根据该水解反应的逆反应放热:NH3·H2O+HCl=NH4Cl+H2O;这是中和反应,中和反应必定是放热的,所以该反应的逆反应必定吸热

2020-11-04 04:52:07
彭妮娜

  这就是特殊情况了

2020-11-04 04:53:27
郭维杰

  亲,你好像没有举反例呵..这个水解还是吸热的呀?!

2020-11-04 04:56:50
彭妮娜

  这就是啊!你仔细看下

2020-11-04 05:01:43
郭维杰

  氯化铵水解,放热..你说的不是这个意思吗?

2020-11-04 05:06:04
郭维杰

  啊啊,吸热,打错了

2020-11-04 05:07:17
彭妮娜

  你问的第一个问题应该是吸热

2020-11-04 05:12:03
郭维杰

  脱水缩合是吸热?!纳尼?

2020-11-04 05:12:48
郭维杰

  脱水缩合是酯化,怎么会吸热?

2020-11-04 05:16:08
彭妮娜

  水解都是吸热没错,但是脱水缩合是水解吗

2020-11-04 05:18:57
郭维杰

  脱水缩合是水解的逆反应,应该放热的。

2020-11-04 05:20:27
彭妮娜

  放热

2020-11-04 05:21:31
郭维杰

  那么蛋白质水解也是放热的!

2020-11-04 05:25:53
彭妮娜

  等等,我在查一下

2020-11-04 05:26:46
彭妮娜

  哪里证明蛋白质水解放热了

2020-11-04 05:30:47
郭维杰

  ...!你百度一下“蛋白质水解吸热还是放热”所有人都会这么说的...

2020-11-04 05:34:58
彭妮娜

  化学的诸多水解反应中卤代烃的水解,盐类的水解,都是吸热反应。而生物中却正好相反,蛋白质,淀粉,ATP的水解都是放热的...

2020-11-04 05:37:21
彭妮娜

  ATP的水解都是放热的。实际这些水解反应是复杂的生化反应,它们都是在生物酶的作用下降解后,再发生的氧化放热反应的,降解是要能量的。

2020-11-04 05:38:12
彭妮娜

  这两个回答看到没

2020-11-04 05:42:11
彭妮娜

  蛋白质水解不像化学那么简单的一步水解

2020-11-04 05:43:06
郭维杰

  也就是说蛋白质等高分子化合物的水解有多个步骤,我们所了解的最基础的步骤是吸热的,在后面一些步骤中莫名其妙发生了氧化放出大量能量,所以总的来说是放热...好吧,我理解了。

2020-11-04 05:44:01
郭维杰

  谢谢

2020-11-04 05:44:33
郭维杰

  你的回答完美的解决了我的问题,谢谢!

2020-11-04 05:46:30
彭妮娜

  还有个更详细的

2020-11-04 05:47:09
彭妮娜

  化学上的水解放热和生物中的放热应该要分清楚的,几乎大多数的化学反应都是放热的,我记得貌似是90%多都是放热反应,即使是需要加热的反应也是放热反应。而在生物学意义上的反应,放热应该理解为消耗能量,就是使用ATP。水解的过程中,先是化学键的断裂,这需要能量,就是吸热,而后下一步的反应就是化学键的连接,这就是一个放热的反应,只要看前后两个反应的差值,就是到这个水解反应时吸热还是放热。生物中的反应,你要说的是在细胞内,还是在细胞外人为合成水解反应,在细胞内的话,需要ATP,然后放热,在体外的话,就应该按照化学反应的定义,去衡量这个反应时吸热还是放热。

2020-11-04 05:48:04
彭妮娜

  这个看完应该差不多了

2020-11-04 05:49:04
郭维杰

  嗯

2020-11-04 05:52:48

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