【盛夏，吃剩的饭菜不放入冰箱，很快其表面会长出“黑毛”-霉菌，而放入冰箱冷藏保存时间较长．兴趣小组同学针对“温度对霉菌生活的影响”展开了实验探究，做法如下：将一个馒头一分】

　　盛夏，吃剩的饭菜不放入冰箱，很快其表面会长出“黑毛”-霉菌，而放入冰箱冷藏保存时间较长．兴趣小组同学针对“温度对霉菌生活的影响”展开了实验探究，做法如下：将一个馒头一分为二，分别放入塑料袋封口，一份放入冰箱冷藏，另一份放在餐桌上．进行观察记录结果如下．请你完成下列内容：

　　项目第一天第二天第三天第四天第五天餐桌上（室温）没有发霉少许霉菌很多霉菌非常多的霉菌长满霉菌冰箱（低温）没有发霉没有发霉没有发霉有少量霉菌霉菌增多（1）针对问题“温度对霉菌的生活有影响吗？”作出的假设是：___．

　　（2）实验中的变量是___．

　　（3）分析实验现象，得出的结论是：___．

　　（4）对“放入冰箱保存的馒头第四天也有少量霉菌”这一事实，对冰箱的使用，你的建议是：___．

　　（5）食品保存可采用冰箱冷藏，你还能举一种食品保存的方法吗？___．