A、生物体由小长大，是与细胞的生长、分裂分不开的．构成生物体的细胞要从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积会由小变大，这就是细胞的生长．故选项不符合题意．

　　B、但细胞不能无限制的长大，一部分细胞长到一定的大小，就会进行分裂．细胞分裂就是一个细胞分裂成两个细胞．分裂时，细胞核先由一个分成两个，随后，细胞质分成两份，每份各含有一个细胞核．如果是动物细胞，细胞膜从细胞的中部向凹陷，缢裂为两个细胞．若是植物细胞，则在原来的细胞中央，形成新的细胞膜和新细胞壁．于是，一个细胞就分裂成为两个细胞．故选项不符合题意．

　　C、细胞分裂受遗传物质的控制，若失去控制就会只分裂而不分化，如癌细胞．故选项符合题意．

　　D、细胞的生长使细胞的体积增大，细胞分裂使细胞数目增多，因而生物体也由小长大．在细胞的分裂过程中，最重要的变化就是细胞核中染色体的复制加倍，使分裂形成的新细胞和原细胞中染色体数目相同．对生物的遗传有重要意义．故选项不符合题意．

　　故选：C．