来自孔凡斌的问题
请把与菌类相应的食品连线．
请把与菌类相应的食品连线．
1回答
2020-11-05 07:33
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崔玉霞
微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义，如制c酸奶和泡菜要用到乳酸菌；制a醋要用到醋酸杆菌，制d酱、酱油要用到曲霉；制e面包、馒头等要用到酵母菌；制b甜酒要用到霉菌如根霉等．
故答案为：
．
2020-11-05 07:34:49