来自雷战波的问题
蛋白质在缺少胃蛋白酶的情况下能否分解为氨基酸
蛋白质在缺少胃蛋白酶的情况下能否分解为氨基酸
3回答
2020-11-04 15:23
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李石君
不同的蛋白质可以用不同的酶作用分解,比如还有胰蛋白酶等,因而可以分解为氨基酸
2020-11-04 15:26:48
雷战波
如果加个条件“在消化道中”呢？
2020-11-04 15:31:13
李石君
在消化道中也是同样的，因为在肠道中存在着其他的蛋白质酶，并且肠道中还存在着各种助于消化的微生物，因而可以被分解为氨基酸
2020-11-04 15:31:51
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