（1）无氮MM培养基（基本培养基）仅能满足野生型菌株生长需要，该培养基中营养缺陷型菌株能存活但不能繁殖．CM培养基（完全培养基）可满足营养缺陷型菌株营养需要．根据图中显示1号培养基上微生物数目较多，2号数目较少，可以推断出：1培养皿中是CM（或完全）培养基，2培养皿中是MM（或基本）培养基．假设只进行10-1，10-2和10-3三级梯度稀释，可以用稀释涂布平板法，获得第三级梯度10-3，具体操作步骤：从10-2稀释液中取样1mL，加9mL无菌水摇匀，弃去1mL，即是10-3梯度．

　　（2）由于CM培养基（完全培养基）可满足营养缺陷型菌株营养需要．因此诱变后筛选出的营养缺陷型菌株在MM培养基上不生长，在CM培养基上能生长的菌落．为验证该菌株是营养缺陷型，可以重复实验，将菌株再次接种在MM和CM培养基，对比生长状况．

　　（3）青霉素可以抑制细菌细胞壁的生物合成，用于淘汰野生型菌株．由于青霉素能抑制细胞壁的合成，野生型因能在MM培养基繁殖而被杀死（营养缺陷型因不能在MM培养基繁殖而被保留），因此加青霉素后培养能浓缩缺陷型．

　　（4）为了保证诱变出的营养缺陷型不繁殖，防止营养缺陷型因分裂遭误杀（或耗净营养缺陷型在CM培养基中吸收的营养物质），无氮MM培养基培养2小时．

　　故答案为：

　　（1）CM（或完全）　MM（或基本） 从10-2稀释液中取样1mL，加9mL无菌水摇匀，弃去1mL，即是10-3梯度

　　（2）在MM培养基上不生长，在CM培养基上能生长的菌落 将菌株再次接种在MM和CM培养基，对比生长状况

　　（3）抑制细菌细胞壁的生物合成，用于淘汰野生型菌株 青霉素能抑制细胞壁的合成，野生型因能在MM培养基繁殖而被杀死（营养缺陷型因不能在MM培养基繁殖而被保留）

　　（4）保证诱变出的营养缺陷型不繁殖，防止营养缺陷型因分裂遭误杀（或耗净营养缺陷型在CM培养基中吸收的营养物质）