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  某科研小组利用过氧化氢酶做了如下实验,请分析回答:(1)配制海藻酸钠溶液时需边加热边搅拌,注意加热时要___.(2)取3ml溶化后的海藻酸钠倒入小烧杯中,___后,再加入3mL的过氧化

  某科研小组利用过氧化氢酶做了如下实验,请分析回答:

  (1)配制海藻酸钠溶液时需边加热边搅拌,注意加热时要___.

  (2)取3ml溶化后的海藻酸钠倒入小烧杯中,___后,再加入3mL的过氧化钠酶溶液,轻轻地用玻璃棒搅拌混合物,小心不要产生很多气泡.

  (3)用注射器吸入混合物,把混合物滴落到配置好的氯化钙溶液中,氯化钙的作用是___.

  (4)去掉漂浮的凝胶珠,其余的凝胶珠用筛子收集,并用蒸馏水反复冲洗.如果得到的凝胶珠形状如图所示,原因可能是___或___.

  (5)得到凝胶珠后,为探究过氧化氢酶催化不同浓度过氧化氢的反应速率,继续如下实验:

  ①配置0.01mol/L、0.1mol/L、1mol/L的过氧化氢溶液.

  ②用试管分别装入10mL上述三种浓度的过氧化氢溶液,再分别加入一颗凝胶珠,该实验的自变量是___,可通过测量凝胶珠___来得出实验结论.

  (6)生产中一般用物理吸附法和化学结合法而不用海藻酸钠来固定酶,原因是___.

1回答
2020-11-06 04:59
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卢华阳

  (1)配制海藻酸钠溶液时需边加热边搅拌,注意加热时要小火间断加热,防止焦糊.

  (2)取3ml溶化后的海藻酸钠倒入小烧杯中,冷却到不烫手后,再加入3mL的过氧化钠酶溶液,否则温度过高会导致酶变性失活.

  (3)氯化钙的作用是用于海藻酸钠的聚沉.

  (4)如果得到的凝胶珠形状如图所示,即凝胶珠不易成形,则原因可能是海藻酸钠浓度太低或注射器滴的太快.

  (5)实验配置0.01mol/L、0.1mol/L、1mol/L的过氧化氢溶液,因此该实验的自变量是过氧化氢溶液的浓度;由于过氧化氢在过氧化氢酶的作用下水解产生氧气,氧气存在与凝胶珠中使凝胶珠上浮,因此可通过测量凝胶珠上浮的时间来得出实验结论.

  (6)生产中一般用物理吸附法和化学结合法而不用海藻酸钠来固定酶,原因是酶分子小,容易从包埋材料中漏出.

  故答案为:

  (1)小火间断加热,防止焦糊

  (2)冷却到不烫手

  (3)用于海藻酸钠的聚沉

  (4)海藻酸钠浓度太低    注射器滴的太快

  (5)过氧化氢溶液的浓度    上浮的时间

  (6)酶分子小,容易从包埋材料中漏出

2020-11-06 05:01:08

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