(2013•江苏)为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验-查字典问答网
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来自陈益平的问题

  (2013•江苏)为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是()实验编号探究课题选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液

  (2013•江苏)为了探究温度、pH对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是()

  实验编号探究课题选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液③pH对酶活性的影响新制的蔗糖酶溶液 可溶性淀粉溶液 碘液④pH对酶活性的影响新制的淀粉酶溶液 可溶性淀粉溶液 斐林试剂

  A.实验①

  B.实验②

  C.实验③

  D.实验④

1回答
2020-11-05 14:38
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陆科

  A、过氧化氢受热会加快分解,不宜用于探究温度对酶活性的影响,A错误;

  B、温度对可溶性淀粉的水解影响不大,一般用用淀粉酶探究温度对酶活性的影响,B正确;

  C、研究pH对酶活性的影响,的材料中蔗糖酶只能水解蔗糖,不能水解可溶性淀粉,所以材料选取不合适,C错误;

  D、pH值不仅影响酶的活性,pH也会影响可溶性淀粉的水解,不宜用淀粉酶探究PH对酶活性的影响,D错误.

  故选:ACD.

2020-11-05 14:39:52

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