（1）基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因的获取②基因表达载体的构建③将目的基因导入受体细胞④目的基因的检测与鉴定．据图一分析可知，目的基因是人胰岛素基因．能表达出胰岛素的细胞是胰岛B细胞．

　　（2）由图一分析可知，目的基因是胰岛素基因，但是从图中可知，在胰岛B细胞中获取一种核酸为原料来合成胰岛素基因，是反转录法，此过程需要逆转录酶和DNA聚合酶．基因工程中受体细胞是微生物，可用一定浓度钙离子处理微生物，使其处于感受态．

　　（3）Tetr表示四环素抗性基因，Tetr上游有基因C，基因C的表达产物会阻断Tetr基因的表达，所以将目的基因插入基因C上破坏其结构，这样就没有阻碍Tetr基因的表达．所以可用BglⅠ、HindⅢ切割．为检测转化结果，将经第④步处理后的大肠杆菌培养液接种含有四环素培养基上，因为Tetr表示四环素抗性基因，可以表达出四环素抗性蛋白抵抗四环素，长出的菌落就是成功插入目的基因的菌落．

　　（4）基因工程中常选用大肠杆菌作为受体细胞，因为体积小，繁殖能力强，遗传物质相对比较少，容易培养，代谢旺盛、产量高等故答案为：

　　（1）获取目的基因 构建基因表达载体 将目的基因导入受体细胞 目的基因的检测与鉴定 人的胰岛B细胞

　　（2）逆转录酶和DNA聚合酶 感受态法（高浓度的钙离子溶液处理）

　　（3）BglⅠ、HindⅢ四环素

　　（4）繁殖能力强，容易培养，代谢旺盛、产量高等