来自刘喜成的问题
请写出以淀粉为原料制取乙酸乙酯的化学方程式
请写出以淀粉为原料制取乙酸乙酯的化学方程式
1回答
2020-11-05 20:31
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崔学敏
(C6H10O5)n+nH2O—淀粉酶→nC6H12O6水解反应（取代反应）
C6H12O6—酒化酶→2CH3CH2OH+2CO2↑分解反应
2CH3CH2OH+O2—Cu、△→2CH3CHO+2H2O氧化反应
2CH3CHO+O2—催化剂→2CH3COOH氧化反应
CH3COOH+CH3CH2OH=可逆、浓硫酸、△=CH3COOC2H5+H2O酯化反应（取代反应）
2020-11-05 20:32:52
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