在下列三支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:人体-查字典问答网
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来自冯光永的问题

  在下列三支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:人体必需的8种氨基酸溶液;丙试管:蛋白酶溶液.则上述三支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是()A.甲、

  在下列三支试管中分别加入一些物质,甲试管:豆浆;乙试管:人体必需的8种氨基酸溶液;丙试管:蛋白酶溶液.则上述三支试管中加入双缩脲试剂振荡后,有紫色反应的是()

  A.甲、乙、丙

  B.甲、乙

  C.甲、丙

  D.乙、丙

1回答
2020-11-05 12:38
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李端

  蛋白质的肽键遇双缩脲试剂显紫色.甲试管:豆浆含有蛋白质,遇到双缩脲试剂呈现紫色;乙试管:8种必需氨基酸溶液不含肽键,不显紫色;丙试管:蛋白酶属于蛋白质,因此蛋白质酶遇到双缩脲试剂显紫色.

  故选:C.

2020-11-05 12:43:21

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