已知20种氨基酸的平均分子量为128,图中二硫键(-S-S--查字典问答网
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  已知20种氨基酸的平均分子量为128,图中二硫键(-S-S-)形成时会脱去两个氢.图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图.请据图回答下列问

  已知20种氨基酸的平均分子量为128,图中二硫键(-S-S-)形成时会脱去两个氢.图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字表示氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图.请据图回答下列问题:

  (1)该化合物由______氨基酸脱去______水分子形成,这样的结合方式叫做______.图1所示的蛋白质在形成过程中减少的相对分子质量为______.

  (2)图2所示的结构中含有______种氨基酸,该肽链至少有______个游离的羧基和______个游离的氨基

  (3)假设有一个十肽,分子式为CxHyOzNmSn,组成该肽的氨基酸只有图2的几种,则含有①的氨基酸有z−112

  z−112

  个,含②的氨基酸有______个,含⑥的氨基酸______个.

1回答
2020-11-07 05:06
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谷海红

  (1)该化合物含有3个肽键(-CO-NH-),因此是由4个氨基酸缩合形成的,该过程中共脱去3个水分子.图1所示蛋白质含124个氨基酸,1条肽链,因此脱去的水分子数为124-1=123,同时形成4个-S-S-时脱去8个H,因此该蛋白质...

2020-11-07 05:11:24

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