古诗中万条枝条及绿叶，也就是植物的茎和叶都是由什么发育而来的呢？我们知道植物由种子发育而来，种子里的胚是新植物体的幼体，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的那部分．在长出的茎和叶上也有许多芽，能发育成茎和叶的芽是枝（叶）芽．故茎和叶都是由芽发育而来的．

　　故答案为：芽