来自邓志才的问题
王平同学试图鉴定某种饮料中的化学成分，他在样液中加入双缩脲试剂后，样液变为紫色，说明样液中存在（）A.脂肪B.还原糖C.蛋白质D.核酸
王平同学试图鉴定某种饮料中的化学成分，他在样液中加入双缩脲试剂后，样液变为紫色，说明样液中存在（）
A.脂肪
B.还原糖
C.蛋白质
D.核酸
1回答
2020-11-06 20:22
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刘云启
在有机物鉴定中，利用双缩脲试剂鉴定蛋白质产生紫色反应．因此实验说明样液中存在蛋白质．
故选：C．
2020-11-06 20:25:37
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