由题意可知，锌通过影响酶的活性影响细胞代谢过程，因此体现了无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要功能．

　　A、题干信息没有涉及酸碱平衡，因此不能说明无机盐对于维持酸碱平衡有重要作用，A错误；

　　B、题干信息没有涉及细胞形态变化，因此不能说明无机盐对于维持细胞形态有重要作用，B错误；

　　C、题干信息没有涉及渗透压变化，因此不能说明无机盐对于维持渗透压有重要作用，C错误；

　　D、由题意可知，锌通过影响酶的活性影响细胞代谢过程，因此体现了无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要功能，D正确．

　　故选：D．