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来自兰长青的问题

  【某兴趣小组为探究碱性条件对酶活性的影响,设计了如图所示的实验方案(图中序号表示各实验步骤次序):请回答下列问题:(1)实验时将试管置于37℃水浴中保温是因为______;(2】

  某兴趣小组为探究碱性条件对酶活性的影响,设计了如图所示的实验方案(图中序号表示各实验步骤次序):

  请回答下列问题:

  (1)实验时将试管置于37℃水浴中保温是因为______;

  (2)B的实验步骤②和③能否对调?______;

  (3)预计加碘液后可能出现的实验现象是A试管的溶液______,B试管的溶液变蓝.

  实验发现A试管的结果与预计相符,B试管的溶液却不显蓝色.他们猜想:可能是唾液淀粉酶在碱性条件下也可以水解淀粉.为此,他们重做实验,只在步骤⑤中用斐林试剂(在加热条件下遇淀粉的水解产物会产生砖红色沉淀)代替了碘液,结果A试管中产生砖红色沉淀,B试管中没有产生砖红色沉淀,说明唾液淀粉酶在碱性条件下______(选填:“能”或“不能”)水解淀粉.通过进一步查阅资料知道,碘能与氢氧化钠溶液反应,所以第一次实验时B试管的溶液不显蓝色.

1回答
2020-11-07 06:13
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胡韦伟

  (1)人体内的温度接近37度,所以37度的环境下酶的催化效果最好;(2)没有比较难以鉴别,我们要测定的是在碱性的环境中酶的催化作用的,如果先放入淀粉在加入碱液,则反应已经反应完毕,也就看不出碱液对酶的影...

2020-11-07 06:14:37

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