（1）表格中第三组亲代都是长翅，子代出现了残翅，表明残翅是隐性性状，长翅是显性性状，因此根据如表第三组数据推断，果蝇翅型的显性性状为长翅．

　　（2）“果蝇的翅型有长翅和残翅两种类型，控制这一相对性状的基因用G、g表示”，则长翅的基因型是GG或Gg，残翅的基因型是gg．第三组杂交实验中，亲代长翅果蝇遗传给子代残翅（gg）的基因一定是g，因此亲代长翅果蝇的基因型是Gg，遗传图解如图1：

　　．

　　从图1中看出，子代长翅果蝇中杂合的个体（Gg）所占得比例为2/3；

　　“现有一只长翅雄果蝇，为了检测其基因组成，让它与残翅果蝇交配，产生足够多的后代”，可能的实验结果：①后代有长翅果蝇和残翅果蝇，则亲本长翅雄果蝇的基因组成是Gg（写现象及结论），遗传图解如图2：

　　，

　　②后代全是长翅果蝇，则亲本长翅雄果蝇的基因组成是GG（写现象及结论），遗传图解如图3：

　　．

　　（3）“一个风力较大的小岛上，多数果蝇是残翅的”，残翅的果蝇飞不起来，不容易被风刮到海里，有利于其生存，因此“从是否利于生存的角度分析”，果蝇的残翅属于有利变异；果蝇的残翅是遗传物质改变引起的变异，因此“从能否传给后代的角度分析”，果蝇的残翅属于可遗传变异；可见，生物通过遗传变异和自然选择，不断进化．

　　故答案为：（1）三；长翅

　　（2）2/3；

　　①后代有长翅果蝇和残翅果蝇，则亲本长翅雄果蝇的基因组成是Gg

　　②后代全是长翅果蝇，则亲本长翅雄果蝇的基因组成是GG

　　（3）有利；可遗传；遗传变异