来自崔志成的问题
【还原性糖有什么用】
还原性糖有什么用
1回答
2020-11-09 02:43
【还原性糖有什么用】
还原性糖有什么用
还原性糖包括所有的单糖:葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖;二糖中的乳糖,麦芽糖是还原性糖,多糖的话都不是还原性糖.还原性糖可以与斐林试剂或本尼迪特试剂(班氏试剂)在热水浴的条件下反应,而生成砖红色(红黄色...