A、根和叶是绿色植物的营养器官，苔藓植物大多生活在潮湿的陆地环境．有茎和叶，根是假根，吸水能力、保水能力较差．A正确；

　　B、落叶须经过微生物的分解产生二氧化碳和水，这些物质又能被植物吸收和利用，进行光合作用，制造有机物．B正确；

　　C、冬季植物落叶是植物对冬季寒冷环境的一种适应．C错误；

　　D、动植物遗体和粪便中中的有机物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进行光合作用，制造有机物．由此可见，微生物在生态系统中的物质循环起到了不可替代的作用，所以叶落归根说明生物体内的物质在生态系统中可以循环，D正确．

　　故选C