来自茄红强的问题
多糖是否有还原性单糖和二糖（除蔗糖）都有,那多糖呢?解释下！！！
多糖是否有还原性
单糖和二糖（除蔗糖）都有,那多糖呢?
解释下！！！
1回答
2020-11-09 06:08
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李良熹
多糖不具有还原性!单糖和酮糖的还原性是因为其醛基和酮基
2020-11-09 06:10:13
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