来自李新利的问题
【下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（）①葡萄糖②果糖③蔗糖④麦芽糖⑤淀粉⑥纤维素.A.①②⑤B.②③④C.①⑤⑥D.①②④】
下列能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是（）
①葡萄糖 ②果糖 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤淀粉 ⑥纤维素.
A.①②⑤
B.②③④
C.①⑤⑥
D.①②④
1回答
2020-11-08 18:22
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贾代平
能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是还原性糖，如葡萄糖、果糖、麦芽糖，而蔗糖属于二糖，淀粉、纤维素属于多糖，均不具有还原性，所以不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀．
故选：D．
2020-11-08 18:22:45
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