来自葛江华的问题
【波美度和白利糖度是一样的么】
波美度和白利糖度是一样的么
1回答
2020-11-08 22:22
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郭盛
外观糖是用糖度计根据比重测出样液中总的糖类的含量,如蔗糖、葡萄糖、淀粉、果糖、纤维素等等所有糖类,并不十分精确.还原糖是具有还原性的糖类,包括葡萄糖和果糖（蔗糖不具有还原性）,一般采用裴林试剂进行检测,较为...
2020-11-08 22:26:14
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