【黄曲霉毒素B1(AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它可以通过食物链进入动物体内并蓄积,引起瘤变.某些微生物能表达AFB1解毒酶.将该酶添加在饲料中可以降解AFB1,清除其毒性.(1】
黄曲霉毒素B1(AFB1)存在于被黄曲霉菌污染的饲料中,它可以通过食物链进入动物体内并蓄积,引起瘤变.某些微生物能表达AFB1解毒酶.将该酶添加在饲料中可以降解AFB1,清除其毒性.
( 1 ) AFB1属于______类致癌因子.
( 2 ) AFB1能结合在DNA 的G 上.使该位点受损伤变为G′,在DNA复制中,G′会与A配对.现有受损伤部位的序列为,经两次复制后,该序列突变为______.
( 3 )图为采用基因工程技术生产AFB1解毒酶的流程图
据图回答问题:
①在甲、乙条件下培养含AFB1解毒酶基因的菌株.经测定.甲菌液细胞密度小、细胞含解毒酶:乙菌液细胞密度大、细胞不含解毒酶.过程Ⅰ应选择______菌液的细胞提取总RNA,理由是______
②过程Ⅱ中,根据图示,可以看出与引物结合的模版是______
③检测酵母菌工程菌是否合成了AFB1解毒酶,应采用______方法.
( 4 )选取不含AFB1的饲料和某种实验动物为材料,探究该AFB1解毒酶在饲料中的解毒效果.实验设计及测定结果见表组别添加肝脏AFB1残留量(ng/g)AFB1(μg/kg饲料)AFB1解毒酶(g/kg饲料)A006.4B100020.9C100116.8D100311.7E10057.3F10077.3据表回答问题:
①本实验的两个自变量,分别为______.
②本实验中.反映AFB1解毒酶的解毒效果的对照组是______.
③经测定,某污染饲料中AFB1含量为100μg/kg,则每千克饲料应添加______克AFB1解毒酶.解毒效果最好.同时节的了成本.
(5)采用蛋白质工程进一步改造该酶的基本途径是:从提高每的活性出发,设计预期的蛋白质结构,推测应有的氨基酸序列,找到相对应的______.