来自樊钢的问题
【UHT瞬间灭菌技术是什么?是紫外线灭菌吗?市售的“混合果蔬汁饮料”瓶上写UHT瞬间灭菌技术,不添加任何防腐剂.我想,在把蔬菜水果榨成汁的同时很容易带进细菌,UHT瞬间灭菌,能把细菌完全彻底】
UHT瞬间灭菌技术是什么?是紫外线灭菌吗?
市售的“混合果蔬汁饮料”瓶上写UHT瞬间灭菌技术,不添加任何防腐剂.
我想,在把蔬菜水果榨成汁的同时很容易带进细菌,UHT瞬间灭菌,能把细菌完全彻底消灭吗?
况且不加防腐剂,保存几个月不会细菌繁殖吗?
1回答
2020-11-09 18:38