来自沈奕的问题
果蔬储藏时,为抑制细胞呼吸,常采用的方法是适当()A.降低氧气浓度,提高温度B.提高氧气浓度,降低温度C.降低氧气浓度和温度D.提高氧气浓度和温度
果蔬储藏时,为抑制细胞呼吸,常采用的方法是适当()
A.降低氧气浓度,提高温度
B.提高氧气浓度,降低温度
C.降低氧气浓度和温度
D.提高氧气浓度和温度
1回答
2020-11-10 03:34
果蔬储藏时,为抑制细胞呼吸,常采用的方法是适当()A.降低氧气浓度,提高温度B.提高氧气浓度,降低温度C.降低氧气浓度和温度D.提高氧气浓度和温度
果蔬储藏时,为抑制细胞呼吸,常采用的方法是适当()
A.降低氧气浓度,提高温度
B.提高氧气浓度,降低温度
C.降低氧气浓度和温度
D.提高氧气浓度和温度
1、生产中常利用降低氧气浓度抑制呼吸作用,减少有机物消耗这一原理来延长水果保鲜时间.但是在完全无氧的情况下,无氧呼吸强,分解的有机物也较多,同时产生酒精,一样不利于水果的保质、保鲜,所以一般采用低氧保...