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  (2009年全国卷Ⅱ)请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答

  (2009年全国卷Ⅱ)请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。

  实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4种溶液,斐林试剂、试管、37℃恒温水浴锅、沸水浴锅。

  (1)若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计。

     溶液

   

  试管

  蔗糖溶液

  淀粉溶液

  蔗糖酶

  溶液

  唾液淀粉

  酶溶液

  甲

  +

  -

  +

  -

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  (2)实验步骤:

  ①按照上表中的设计,取试管、加溶液。

  ②________________________________________________________________________

  ③________________________________________________________________________

  ④________________________________________________________________________

  (3)结果预测:

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (4)结论:

  ________________________________________________________________________。

  (5)在上述实验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃,而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

   

1回答
2020-11-11 06:03
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黄振山

  (1)    溶液 试管蔗糖溶液淀粉溶液蔗糖酶溶液唾液淀粉酶溶液甲+-+-乙...

2020-11-11 06:07:35

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