来自金立平的问题
(12分某同学验证“酶的专一性”时,设计并进行了如下实验:(一)实验原理:(1)淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝.(2)唾液中含有唾液淀粉酶,不含有蔗糖酶,所以只能分解淀粉为
(12分某同学验证“酶的专一性”时,设计并进行了如下实验:
(一)实验原理:
(1)淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝.
(2)唾液中含有唾液淀粉酶,不含有蔗糖酶,所以只能分解淀粉为麦芽糖,而不能分解蔗糖.
(二)实验步骤:取A、B、C三支洁净试管,按表中顺序进行操作:
操作步骤加入2mL浆糊加入2mL蔗糖溶液加入2mL清水加入2mL唾液30℃水浴中滴入数滴碘液观察结果试管A√√30分钟√变蓝试管B√√30分钟√不变蓝试管C√√30分钟√不变蓝(三)通过该实验,这位同学得出的结论是:唾液淀粉酶只能分解淀粉,不能分解蔗糖,证明了“酶具有专一性”.请根据上述实验完成下面问题.
(1)该实验中采用了两组对照,它们分别是___,分别比较的是___.
(2)你认为应该对该实验的哪一步骤进行改进后才完善.将___,并给予___条件,试管C的结果为___.
1回答
2020-11-11 02:11